娱乐频道林青霞家厨曝富豪饮食:买一斤青菜只吃二两最好的,每顿

娱乐频道 2020-05-22181未知admin

  据港媒报道,很多名人明星都会聘请餐厅厨师为自己打工。

  例如大家熟悉富商刘銮雄,就请了富豪饭堂“福临门”的大厨回家煮给他吃,娱乐频道美其名曰“不想大厨的厨艺失传”!

  他自己说的,有图为证:

  刘銮雄(大刘)在2015年患过重病,自此之后,他在饮食就很注意,即使聘请了大厨回家,他也是吃得很清淡。

  大刘透露,他与太太甘比加上几个孩子以及岳母,每晚都会吃十多个菜,因为他喜欢什么种类都有,如果当晚请客,更会加到二十多个菜。

  港媒曾访问过为大刘服务的大厨,他表示,大刘是一个容易相处的人,喜欢吃的菜会连续吃几天,为了健康一定会少油少盐少糖。

  手勤跟太太卢淑仪也很喜欢美食,他们将一个餐厅老板请了回家,每天给他们一家四口做饭。

  勤受访时表示,那位餐厅老板原本就是他的朋友,餐厅关门了之后,朋友没有找到工作,勤才请他回家,初衷是佣人做饭不好吃,他想为两个儿子改善伙食。

  请了大厨之后,勤夫妇常常邀约朋友回家,一同享受美食,其中包括了汪明荃以及容祖儿。

  3月2日,一位厨师接受港媒采访,他自曝曾为林青霞夫妇当过四年家厨,了有钱人在家怎么吃一顿饭!

  这位厨名叫Simon,从事饮食业四十多年,14岁就当学徒在不同的酒店以及餐厅工作,经验丰富。

  他是为了宣传自己新开的小店而接受采访。

  他说,当年看到招聘,有人请私人厨师,他就试试前往应聘,他没想过自己会成功。

  而对方十分挑剔,试菜足足试了半年,才正式定下了他。

  试菜的时候,Simon没有见过老板,他连自己在哪里都不知道,反正就被带到一个厨,让他专心做菜。

  “后来才知道老板的太太是林青霞。”Simon十分意外。

  担任有钱人的家厨,Simon用“不计成本”来形容林青霞夫妇对美食的追求,“买了一斤菜,最后只挑十分之二吃,他们要最好的,猪、娱乐频道牛、鸡也用最好的,每一顿饭至少要煮八道菜,不健康不吃。”

  Simon说,每天都要构思菜式,让他压力很大,工作四年长满了白头发,不过因为跟林青霞夫妇相处开心,所以没有打算离开,娱乐频道直到后来太太患病,他才辞职不做。

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